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2016年黑河市前三季度肉羊養殖業情況調查

   日期:2016-11-27     瀏覽:172    
近日,黑河調查隊為了解全市肉羊養殖情況,先后走訪了相關部門和部分養殖戶開展專題調查,結果顯示:自2016年年初以來肉羊價格總體上繼續保持低位運行,從10月份價格起略有回升,但幅度不大,養殖戶盈利微薄,養殖熱情受挫,如情況再無改觀,養殖規模有可能縮小。

  一、黑河市2016年前三季度山綿羊養殖的基本情況

據畜牧部門統計數據表明:2016年前三季度,全市山綿羊存量累計存為114.33萬只,同比增長5.21%;出欄累計為40.48萬只,同比下降7.39%。從數量和規模上可以看出山綿羊養殖業存欄量穩步上升,出欄較大幅度下降,總體上穩步上升。據黑河隊自己調查的數據來看:2013年活羊為每公斤18.8元至23元,2014年為每公斤16元至22元,2015年為每公斤12元至15元,2016年前兩季度活羊價格降至每公斤12元左右,并且銷路不暢;第三季度價格有一定提升,價格為每公斤13元上下。從羊肉價格上看,2013年為每公斤70元左右,2014年為每公斤64元左右,2015年為每公斤48元左右,2016年一季度末每公斤為57元左右,第二季度、三季度末期每公斤50元左右;截至目前仍無回暖跡象,且可能有繼續下滑的趨勢。從養殖戶的經濟效益上看,以一只重量為40公斤的羊計算,2014年銷售收入640至880元, 2015年只能賣到480至600元,2016年只能賣到520元左右, 2016年比2015年一只羊平均少收入80元。由于活羊和羊肉銷售價格下降,養殖戶基本上都沒有達到預期收益,個別養殖戶甚至虧損,有的已放棄養殖。

  二、羊肉銷售價格走低的主要原因

(一)國內大環境影響。自改革開放以來,人民生活水平不斷提高,膳食結構也隨之調整,羊肉的需求量大增,價格也開始走高,被人們戲稱為“羊貴妃”,養殖量和肉產量也不斷增加,截止2015年底,全國羊肉產量已經達到441萬噸,而受經濟下行大環境影響,羊肉的消費市場并沒有相應的擴大,暫時出現供過于求的格局,這是羊肉價格走低的一個重要原因。

(二)國外進口羊肉的沖擊。隨著《中澳自貿協定》等一系列國際貿易協定的簽署,大量進口質優價廉的羊肉沖擊國內市場。據統計2010年國家羊肉進口僅為5.7萬噸,而2014年達到28.3萬噸,上漲了3.9倍,羊肉出口卻從2010年的1.3萬噸減少至2014年的0.5萬噸,下降了61.5%,我國羊肉市場面臨國內積壓與進口增加的雙重壓力沖擊。據遜克縣養羊戶劉先生說,去年從澳大利亞和新西蘭進口的羊肉,在大連卸船才34元每公斤,接近于國內羊肉三分之二的價格,國內羊肉從質量上和價格上與之競爭都明顯處于劣勢。

(三)地方政策和季節性因素影響。與黑龍江毗鄰的肉羊主產區內蒙古自治區,出臺了部分地區禁牧政策,使得大量內蒙古養羊戶遷入黑龍江;另外,東北人素來就有入冬的大批集中宰殺活羊的習慣,羊肉在短時間段內集中上市,飼養量的增加和集中宰殺必然導致價格下降。

(四)信息不對稱造成的心理因素。近一年多時間的羊肉價格持續走低,養殖戶形成心理恐慌,擔心羊肉進一步降低,所以急于出售肉羊,造成羊肉市場供過于求。
 
 
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